動脈硬化檢測儀利用超聲波、光學或其他物理技術，通過分析動脈內反射或傳播的信號，準確性高地測量動脈壁的厚度和彈性，從而評估動脈硬化的嚴重程度。

一種常用的方法是脈搏波速度（Pulse Wave Velocity，PWV）的測量，這是一種通過測量血液在動脈中傳播速度的方法。動脈壁越硬，血液傳播的速度就會越快。因此，PWV能夠有效地反映動脈的硬度和彈性，提供動脈硬化的參考指標。

此外，某些檢測儀還具備檢測頸動脈內中膜厚度（Carotid Intima-MediaThickness，CIMT）的功能，通過檢測頸部動脈的厚度變化來間接反映全身大動脈的硬化程度。